初、屋台


 お昼ごはん、現地のスタッフに誘われ近くの屋台へ!実はタイでの屋台は初体験。
ここの屋台は田んぼのそばの道沿いに何店舗かある感じ。昼時ということで結構
混んでたりします。


この料理はクゥイヂャップ=ก๋วยจั้บ(モツ煮込みスープ巻きの太麺)。
もうね、これがうまいんですよ〜モツ煮込みではなく何となく鶏肉のから揚げが
入っているんだけど、これがカリカリで太目の麺に絡んでおいし〜いの。


昼飯は現地スタッフと一緒にいろいろ食べたいなー
あ、さっきTT&Tの人が来て電話引いてくれたので明日くらいにはネット開通かも。
意外と早いよね。