日曜日、用事があったのでしょぼしょぼ降る雨の中、沖縄北部の東村でコーヒー豆を栽培加工して、目の前のカフェでほぼ全量消費しているというなんとも安心、スローフードの極みを体験してきました。これこそ究極のコーヒー体験。 またハワイ出身の店主のヒロ…
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