冬といえばカキの季節。広島産も良いけれど、やはり三陸産ですよね。 ということで、近所の魚屋で偶然昨日水揚げされたばかりの生牡蠣をゲット。さっそくゆず醤油で頂きました。 生牡蠣はやっぱりどう考えても美味しい!これで大量のグリコーゲン摂取も完了…
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