カキカキ


冬といえばカキの季節。広島産も良いけれど、やはり三陸産ですよね。
ということで、近所の魚屋で偶然昨日水揚げされたばかりの生牡蠣をゲット。さっそくゆず醤油で頂きました。


 生牡蠣はやっぱりどう考えても美味しい!これで大量のグリコーゲン摂取も完了していざ内地でしかできない事(国会図書館とか知人に会うとかね)の消化をせねば・・・