1年ぶりに食べたイカスミ汁。詳しくは去年の10月の日記を見て欲しいんですが、今回注目すべきは中に入っている葉。イカスミ汁には必ず入っています。沖縄の言葉で「ンジャナ」。日本語で言うと「ニガナ」。かなり苦いです。ちなみに「ニガヨモギ」＝チェルノ…
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