イカスミ汁

1年ぶりに食べたイカスミ汁。詳しくは去年の10月の日記を見て欲しいんですが、今回注目すべきは中に入っている葉。イカスミ汁には必ず入っています。沖縄の言葉で「ンジャナ」。日本語で言うと「ニガナ」。かなり苦いです。ちなみに「ニガヨモギ」＝チェルノブイリとは違います。

そう、沖縄ではンから始まる言葉が結構あるんですよ。なのでしりとりは永久に続くのです。特に全然言葉が違う宮古では顕著です。例えば「芋＝ンン」、「昔＝ンキャーン」とかね。