2015-03-28 池袋の塚田農場 料理 日本 池袋では塚田農場へ。いや〜良く出来てますよね。毎度感動します。 このお店は宮崎では無くて鹿児島バージョンでしたが、どれも美味しかった〜〜 とにかくフードのチョイスとエピソード設計が素晴らしい。 とりのたたき 何かのサラダ 地鶏 キビナゴの唐揚げ。これメッチャ美味かった。 奄美の豚みそ 豚つくね で、最後これ最高に美味しかった炊餃子。 居酒屋でここまでやってくれるとホント、清々しい気分になりますね。 ただ土曜の夜だった事も有り忙しそうでしたので接客はいつもよりもだいぶおとなしめでそこだけは残念。 でもコンセプト含めてとても頑張っていると思いますので応援したいですね。