リゾートにおける理想の朝食。それは・・・
「温泉卵ご飯」と「納豆(ネギたっぷり)」と「しらす大根」にその地域のおかず1品。
というのが個人的に辿り着いたところです。ご飯にかけるのは生卵でもいいんだけど、リゾートですので、温泉卵でないと駄目です。味が全然違いますから。写真はさらに海苔までかけたもの。ここまで行くとちょっと贅沢すぎるか。
そして納豆。ホントは卵の黄身を混ぜてさらに濃厚にしたいものですが、温泉卵とぶつかってしまうので・・・回避。これも海苔があるといいですね。
というわけでタイでの朝食には難しいですね〜